知情郎·眼｜
侃透天下专利事儿
你楼下社区卖水果的百果园要上市了。
人人欢欢喜喜过五一劳动节的时刻，百果园还在忙活。
5月3日，公司向港交所提交招股说明书，摩根士丹利为独家保荐人。
在招股说明书中，公司自称其为海内最洪水果零售商的百果园，现在拥有5351家线下门店，年营业规模到达了102．89亿元。
这公司，人人不生疏，尤其在南方珠三角生涯的，随便小区转悠，四处有百果园门店身影。
人家规模制霸上市，公司手艺若何？
尤其水果冷链领域，公司自称秘闻深挚，行业扛把子，有专利吗？
知情郎今天就来聊聊果蔬冷链的手艺故事。
01水果第一股 IPO不受重视
许多做加盟店生意的连锁品牌方都想做成千城万店的梦。
所谓千城万店，即店面下沉过千座县城，一城平均开上数十家门店以上，遍布小区、人流交汇点。
海内水果连锁三霸“南百果、北鲜丰、西洪九”，都玩这逻辑，三板斧之扩门店，提毛利、打规模牌。
背后各有资源加持，一时半会儿不缺钱！
去年，百果园想在A股创业板上市，只是人家创业板爱答不理，现在公司只能转道港股上市。
至于鲜丰水果，2019年底与中信证券签署上市副主协议后不了了之，2021年转而选择中信建投证券成为指点团队，然后就没下文了。
洪九果品在2019年冲刺A股未果后，去年9月份转战港股，4月尾刚更新了上市质料，比百果园早几天。
挺有意思，港交所也欠好厚此薄彼，索性对卖水果连锁企业一视同仁。
着实，卖水果的生意虽然科技含量不高，被生意所轻视。
但胜在现金流稳固，“水果第一股”赚钱能力照样有的！
百果园的赚钱能力一览如下：
招股书显示，2019年至2021年，营收划分为89．76亿元、88．54亿元、102．89亿元；
净利润为2．48亿元、4570万元和2．26亿元；
谋划流动所得现金流量净额为4．9亿元、2．98亿元和2．86亿元。
百果园在天下22个省区市的超130座都会拥有跨越5351家门店（其中5336家为加盟店），多位于住民区、商业街等高人流量区位，并已结构手机APP等线上渠道。
洪九果品的赚钱能力一览如下：
数据显示，但2019年至2021年，洪九果品实现收入20．8亿元、57．7亿元、102．8亿元，三年复合增进率达122．4％。
同期，洪九果品经调整利润划分为2．3亿元、6．6亿元、10．9亿元，三年复合增进率达118．5％。
有一说一，在传统社区卖水果这生意，确实稳当，净利不多、现金流奶牛。
另外，插一句，港股市场上实体零售企业的股价险些腰斩，有些跌的惨不忍睹，百果园在此时上市，估值一定要低许多，开盘破发也未可！
02百果园若何编商业故事
百果园若何编纂自己的上市故事、若何给投资人讲估值想象空间。
人家给自己的定位是：水果产业价值链构建者！
知情郎看了后，忍不住想笑。
知情郎神色是这样的！
确实，说自己单纯就是门店连锁卖水果的，真上不了台面，得整的鲜明点。
众所周知，水果生鲜是高消耗商品，部门产物更是需要全程冷链运输，在仓储物流成本上本就比其他零售行业要凌驾许多。
天下冷链运营同盟宣布的数据显示，冷链成本通常占水果电商单价的40％以上，而且由于海内水果产地涣散、货源治理难度大，许多主要的水果原产地还没有成型的冷链物流系统。
在中国水果行业，鲜少有企业能够深度介入多个产业链环节，尤其是莳植端。企业不仅需要对水果、采购尺度以及手艺优势有深入的专业看法，还需要从水果价值链的各个方面获取及处置信息。
百果园说，这方面，他是业内老大，最专业笼罩度广！
他逻辑是：全产业链价值整合者、手艺尺度化制订者
百果园焦点竞争力是社区零售门店，贴近社区小区用户，且水果专营连锁零售通常有统一的治理系统，在采购、产物分类分级、仓储物流及销售环节具有一定的尺度化。
同时，他也贬低了下传统农贸市场、大商超、线上电商这群直接竞争者。
他以为，传统农贸市场的水果摊产物规格质量缺少尺度；商超为代表的水果商品种类跨度大、专业性不够，缺乏精致化治理能力；线上生鲜电商获客成本高，水果属于短保鲜品，电商卖货，图片和线下真品差距大，容易误导消费者。
03手艺体现在哪？
在IPO质料里，百果园最自豪的地方在于品控、冷链手艺、以及农业科技赋能莳植基地。
一句话总结就是：
在莳植端，对水果生长周期举行科学治理；
在仓储端，确保水果到达统一的出仓尺度，定期抽样农残定性检测；
在配送端，优化提升配送的效率以及水果保鲜度。
在销售端，智能治理系统为每种产物设定可售卖时间降低消耗。
在仓配冷链端，从果品入仓到出货，实行全程的成熟度和新鲜度监控，通过设立差其余温区，对差异果品举行温湿度等差异化治理。
04专利量若何体现？
商业故事编的再好，也需要专利量来体现手艺秘闻。
凭证百果园的焦点公司结构，在德高行全球专利数据库（德高行是全球专利剖析及海内外专利申请服务的专家，有专利问题找德高行）中，百果园中国专利79件，包罗发现果然7件、发现授权6件、适用新型49件、外观设计17件。
大部门专利落在江西王品农业科技开发有限公司，该公司在爱企查中，由百果园100％控股。
王品农业中国专利44件，包罗发现果然5件、发现授权4件、适用新型34件、外观设计1件。
在专利漫衍看，这公司在脐橙莳植、果树莳植浇灌培育、沙棘果打浆、喷药、化肥搅拌等方面有诸多专利。
看得出，是一家专门做果树莳植的公司。
而公司主体深圳百果园实业有限公司却无若干专利，也难怪A股创业板昔时拖着不受理卖水果的公司，确实手艺含量低了些，百亿销售规模的公司并不重视手艺投入。
在IPO申报质料里，在农业手艺赋能莳植基地方面，百果园重点提到了2家隶属公司优果联和优农道。
一家专门从事提供与莳植手艺、生产及商业化，在有机肥料、叶面营养剂、生物刺激素等理论与实践方面均取得突破。
一家是莳植手艺公司，获得日本引进的领先有机农业系统的允许。据称，就优化土壤和肥料与多家农业基地睁开相助莳植试验。
这2家公司被云云重视，知情郎自然不敢纰漏，专门搜索了公司专利量，看看公司手艺若何！
但遗憾的是，优果联没搜到任何专利！优农道有一件发现果然、一件发现授权，是从中国农业科学院农业资源与农业区划研究所转让来的。